yogurt!
tutti gli ingredienti si misurano con il bicchierino stesso degli yogurt.
questa volta ho scelto uno yogurt naturale agli agrumi, per aggiungere gusto.
ingredienti:
2 yogurt naturali
1 tuorlo
2 uova intere
1 buccia di limone grattugiata
mezzo misurino di olio e.v.o. scarso
3 misurini di farina
2 misurini di zucchero
1 bustina di lievito
mescolate tutto quanto in una ciotola grande, oltre alla buccia di limone ho aggiunto anche un pò di buccia di arancia. rivestite la tortiera con la carta forno e riempitela con l'impasto.
infornate a 180° finchè non è dorata in superficie.
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